Vinschger Bauernladen Onlineshop

bauernladen.it:

Seit 2014 gibt es den Vinschger Bauernbladen Onlineshop. Jetzt wurde er relaunched und mit vielen neuen Funktionen versehen.

„Bereits im Jahr 2002 überlegten sich engagierte Vinschger Bauern ihre Produkte an einem gemeinsamen Standort im Tal anzubieten und gründeten 2004 die Genossenschaft Vinschger Bauernladen. Eine Genossenschaft, die zum Wohle der Mitglieder arbeitet und ihre Geschäftstätigkeit auf den Werten der Eigenverantwortung, Selbsthilfe und Mitbestimmung aufbaut.

In Zusammenarbeit mit Reinhold Messner wurde innerhalb kürzester Zeit das Projekt realisiert. Am 29. April 2005 war es dann soweit: am Fuße des Juvaler Hügels wurde das neue Geschäft eröffnet. Angeboten werden ausschließlich Erzeugnisse von Bauernhöfen und landwirtschaftlichen Genossenschaften des Tales.

Eine neue Struktur für Direktvermarkter wurde geschaffen. Das Ziel der Genossenschaft ist es, qualitativ hochwertige Produkte von ausgesuchten Produzenten ohne langen Zwischenhandel dem Endkonsumenten anzubieten. Bei allen Produkten im Laden wird auf den Erzeuger hingewiesen und somit ist die Herkunft des Produkts nachvollziehbar. Der Vinschger Bauernladen soll keineswegs die individuelle Vermarktung der Produkte ersetzten, sondern eine zusätzliche Vermarktungsmöglichkeit darstellen. Die drei V in unserem Logo – die Vereinte Vinschger Vielfalt – soll jeden einzelnen Erzeuger in der Gemeinsamkeit stärken. Jeder der Bauern steht persönlich hinter seinem Produkt, sein Erfolg sichert ihm die Lebensgrundlage. Das Anliegen eines jeden einzelnen ist auch das nachhaltige wirtschaften in regionalen Kreisläufen, auch zum Nutzen der Kulturlandschaft.

Mittlerweile gehören über 100 Mitglieder der Genossenschaft an, ein Teil davon sind zertifizierte BIO-Betriebe. Die gesamte Produktpalette umfasst derzeit über 800 verschiedene und einzigartige Produkte. Diese reicht von frischem Obst und Gemüse der Saison, Speck, Käse und Brot bis hin zu veredelten Produkten, wie Marmeladen, Honig, Säfte, Sirup, Kräuter, Kosmetik, Schokolade, Trockenfrüchte, Senf, Wein und Destillaten. Der stetig wachsende Erfolg gemessen am jährlich steigenden Umsatz des Bauernladens ist ein Beweis für die Zufriedenheit und Wertschätzung von heimischen Qualitätserzeugnissen.

Auch in Zukunft werden wir versuchen, zum Wohle unserer Mitglieder, Kunden, Mitarbeiter und der Umwelt zu arbeiten.

Die Mitglieder der Genossenschaft Vinschger Bauernladen“